Friday 31 January 2014

Resep Kue Nagasari Pisang Mudah dan Enak

Kue nagasari pisang adalah kue tradisional yang berasal dari Indramayu. Kue ini sangat terkenal dan sudah tersebar di seluruh penjuru Indonesia. Hampir setiap kali ada acara di desa, kue nagasari tidak pernah ketinggalan. Mungkin karena cara pembuatannya yang begitu mudah dan menggunakan bahan yang tidak terlalu mahal juga. Anda juga pasti pernah makan kue satu ini kan?
Kue basah satu ini memang sangat bertahan, dengan adanya kue-kue modern yang ada saat ini kue nagasari masih menjadi pilihan banyak orang. Karena menggunakan bahan dasar dari tepung beras dan diisi dengan pisang, maka dengan makan kue ini satu saja sudah membuat perut kenyang. Sebetulnya bisa diisi dengan pisang-pisang yang lain, tapi pisang raja yang sudah matang akan membuat kue ini semakin manis dan enak. Cara pembuatan kue ini sangat simpel, baca resepnya di bawah ini ya...

Friday 24 January 2014

Resep Kue Lumpur Labu Kuning

Selamat pagi penggemar sweet cake, pagi ini saya akan membagikan resep kue lumpur labu kuning. Nama kue ini begitu unik. Kue lumpur biasa dibuat dengan menggunakan kentang, tapi kali ini saya bagikan resep spesial yang bahan baku pembuatannya menggunakan labu kuning. Nah, pasti pada bingung kan..gimana bisa? labu kuning biasa digunakan sebagai bahan tambahan pada pembuatan kolak pisang. Tapi banyak orang yang belum tau harus diolah menjadi kue, dan resep inilah solusinya.
Bentuk dan warnanya memang mirip dengan kue lumpur kentang, tapi rasanya jelas beda dong.. Kue lumpur dikenal sebagai kue yang bertekstur lembut dan enak dimakan, apalagi untuk cemilan. Biasanya kue ini atasnya dikasih topping kismis, tapi kali ini saya coba tambahkan keju dan potongan daun pandan agar tampilan kue lebih cantik. Uda penasaran gimana cara buatnya? yukk..baca resep kue lumpur labu kuningnya di bawah ini.

Thursday 16 January 2014

Resep Kue Pisang Bakar Coklat Keju Enak

Pisang bakar, siapa sih yang gak tau kue ini? pasti hampir semuanya tau. Kue ini sangat mudah dijumpai karena banyak dijual di beberapa tempat dan termasuk kue yang laris manis. Pisang bakar satu ini memang sangat menarik minat masyarakat, apalagi anak remaja yang menyukai kue-kue yang berhubungan dengan coklat dan keju. Pasti langsung diserbu.
Kalau lagi musim hujan begini paling asik kalau ngemil makanan yang anget plus ditemani teh/kopi. Pas banget sama cemilan satu ini. Pisang bakar coklat keju memang paling enak kalau disajikan hangat-hangat, jadi terasa lebih nikmat. Mungkin diantara kalian bisa dapetin pisang bakar dengan cara dibeli, tapi kalau bikin sendiri apa udah pernah? gampang banget lhoo..bikinnya, cepet lagi. Ayuk coba bikin, tapi sebelumnya baca dulu resep pisang bakar coklat kejunya di bawah ini ya..

Monday 13 January 2014

Resep Puding Coklat Lapis Roti

Siang-siang enaknya makan puding, pasti langsung seger deh. Apalagi kalau pudingnya puding coklat lapis roti. Duhh...enakk... Jadi pengen nih. Kalian uda pernah bikin puding coklat lapis roti belum? kalau belum, pas banget ini udah aku bikinin resep khusus buat kalian penggemar puding. Atau malah belum penah tau? ini nih..bentuk pudingnya.
Ini nih, pudingnya. Kelihatan seger kan? Puding satu ini emang bikin selera naik, apalagi kalau anak remaja yang lagi suka-sukanya coklat. Pas banget tuh..rasa khas coklat dari coklat bubuk ditambah essense vanila di lapisan putihnya emang bikin gak nahan deh. Ayo deh..coba buat. Caranya gampang kok, gak usah deh..pake beli-beli segala. Langsung aja dibikin sendiri pake resep di bawah ini.

Tuesday 7 January 2014

Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah Kenyal dan Enak

Kue-kue yang ada saat ini terdiri dari berbagai macam jenis yang mudah diperoleh mulai dari penjual keliling, pedagang kaki lima, warung, pasar hingga toko-toko kue. Beragam jenis kue yang tersebar tersebut tidak dapat diketahui secara pasti apakah kue tersebut aman dikonsumsi atau tidak karena di jaman modern sekarang ini pun sedang marak adanya penambahan bahan tambahan makanan yang tidak sesuai atau bahan-bahan pengawet yang tidak baik untuk kesehatan. Nah, daripada ragu-ragu ada baiknya menyajikan kue buatan sendiri yang bisa kita kontrol bahan dan cara pembuatannya. Sehingga dapat dipastikan sehat. Resep kue yang saya bagikan ini adalah kue klepon ketan isi gula merah.
Kue klepon tentunya sudah tidak asing lagi bagi kalian, karena kue ini sudah banyak dikenal masyarakat seantero negeri ini. Klepon ketan ini juga salah satu kue kesukaan saya karena teksturnya empuk dan kenyal dengan rasa pandan yang khas serta di dalamnya ada gula merah yang meleleh yang membuat saya selalu merasa kangen karena kue tradisional ini sudah agak jarang ditemui dan tergantikan dengan kue-kue modern saat ini. Jadi kalau pas ketemu bisa langsung beli, tapi kalau gak ya..bisa juga buat sendiri pakai resep kue klepon di bawah ini.