Bahan Puding Roti Caramel :
- 750 ml susu
- 6 lbr roti tawar
- 3 buah telur
- 2 sdm gula kastor
- 1 sdm essens vanilla
- 1/2 cawan gula, hanguskan
- buah peach dalam tin untuk hiasan
- Campur susu, roti tawar, gula kastor, dan essens vanilla hingga rata.
- Panaskan gula dalam loyang di atas api kecil hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Masukkan adonan roti ke dalam loyang gula yang telah dipanaskan.
- Kukus selama 30 menit, angkat dan tiriskan.
- Hias puding dengan potongan buah peach, dan potong-potong sesuai selera. Sajikan dingin puding roti caramel.
tidk pake gelatin (agar2)?
ReplyDelete