Sunday, 30 November 2014

Resep Kue Thai Coconut Pancake

Resep kue yang aku bagikan kali ini berasal dari negeri tetangga, yaitu Thailand. Seperti namanya, coconut pancake ini dibuat selain dari tepung beras juga ditambahkan parutan kelapa. So, selain manis kue satu ini juga rasanya gurih-gurih gimanaa gitu. Penasaran pengen tau gimana bentuknya dear? yuk kita intip yuk..
Gimana gambarnya dear?? bikin ngiler kan?? hehe.. tapi tenang aja. Di bawah ini udah aku bagiin nih, bahan-bahan sama cara buatnya. Udah..gak usah kelamaan, langsung praktekin aja. Jadi bisa bikin cemilan sehat karena dibikin sendiri dengan bahan-bahan pilihan kita. Selain sehat, juga enak. Bisa tuh, kalau semisal dibuat suguhan pas ada acara. Yuk yuk..langsung disimak, cara pembuatannya.

Friday, 28 November 2014

Resep Kue Pangsit Apel

Bulan November begini lagi musim hujan ya dear, kalo hujan-hujan paling enak makan sajian makanan yang hangat. Pas sekali, karena kali ini saya mencoba membagikan resep pangsit apel. Pangsit yang kita tau selama ini biasanya disajikan dengan baso atau mie dan pastinya sudah sangat sering mencobanya ya dear.. Kalau pangsit apel seperti ini, apa sudah pernah mencobanya juga?
Pangsit satu ini, selain rasanya enak dan renyah juga memiliki rasa yang berbeda dari umumnya yaitu rasa manis nan legit dari kulit dan isiannya. Kue ini sangat cocok disantap dalam keadaan masih hangat, ditemani dengan secangkir teh di sore hari atau waktu-waktu yang santai. Cemilan yang enak ini juga bukan sekedar enak, pangsit ini juga memiliki kandungan gizi yang bagus karena berasal dari buah apel yang kaya akan vitamin C dan baik untuk kesehatan kulit. Cara pembuatannya pun sangat simple, silahkan diintip dear..

Thursday, 27 November 2014

Resep Kue Biji Salak Rainbow

Kue biji salak mungkin sudah tidak asing lagi ya dear,, Nama kue ini memang unik ya dear,, tapi seperti gambar yang tersaji di bawah, karena bentuknya yang bulat-bulat kecil dengan ukuran yang hampir sama dengan biji salak membuat kue ini terkenal dengan nama biji salak. Kalau rainbownya pasti juga sudah tau. Iya, karena kuenya terdiri dari tidak hanya 1 macam warna, tapi warna-warni yang bikin bukan cuma anak-anak tapi orang dewasa pun jadi tertarik.
Makanan satu ini memang flexible, bisa dihidangkan dalam keadaan hangat atau dingin dan cepet bikin perut kenyang. Iya, karena kue satu ini berasal dari ubi yang kandungan karbohidratnya tidak kalah banyak dengan kandungan karbohidrat pada nasi. Sudah pernah membuatnya? cara buatnya sangat mudah, yuk diintip dulu resepnya dear,,

Monday, 24 November 2014

Resep Kue Lapis Tapioka

Sebelumnya, saya sudah pernah membagikan resep kue lapis pandan. Cukup berbeda dari sebelumnya, kue lapis tapioka yang saya bagikan kali ini memiliki tekstur yang lebih kenyal karena perbandingan terbalik tepung tapioka dan tepung beras pada lapis pandan dan lapis tapioka. Jadi pada kue lapis tapioka ini tepung tapiokanya lebih banyak, hasilnya tentu lebih kenyal daripada kue lapis pandan.
Proses pembuatan kue tradisional ini sama seperti proses pembuatan kue lapis pandan. Cara pembuatannya sangat mudah, tidak perlu menggunakan oven dan cukup dikukus. Jadi bagi anda yang tidak mempunyai oven, jangan khawatir karena kue satu ini dibuat dengan cara dikukus tapi tetap memiliki rasa yang enak. Penasaran cara bikinnya?? lihat di bawah ini ya dear,,

Friday, 21 November 2014

Resep Kue Strawberry Lapis

Mendengar nama kue ini pasti anda akan berkomentar, itu namanya gak kebalik? bukan lapis strawberry? bukan dear,, memang strawberry lapis. Kue satu ini memang cukup berbeda dari kue-kue sebelumnya. Rasa segar yoghurt, ditambah olahan strawberry dan air jeruk lemon akan membuat lidah anda ketagihan. Karena rasanya bikin kita lebih segar dan fresh. Coba lihat gambarnya dulu dear,,
Terlihat sangat fresh kan dear?? itu baru gambarnya, coba kuenya. Cara bikinnya gampang banget lho dear,, jangan sampek gak bikin deh..cepet lagi prosesnya. Jadi yang uda gak sabar pengen nyobain dessert satu ini, coba deh segera bikin. Pasti gak pake lama bakal segera jadi dan bisa segera kalian santap sama teman-teman atau keluarga. Coba intip cara pembuatannya di bawah ini dear.,

Wednesday, 19 November 2014

Resep Kue Roti Isi Pisang Keju

Roti adalah salah satu makanan sumber karbohidrat yang banyak diminati oleh masyarakat. Cara menyantapnya yang simple dan mudah dibawa kemana-mana membuat pangan satu ini banyak dilirik sebagai makanan pengganjal perut sementara sebelum nasi, atau bahkan bisa jadi santapan makanan pokok seperti pada waktu sarapan. Banyak sekali variasi rasa dan topping yang ada di Indonesia, salah satunya ini nih... roti isi pisang keju yang selain enak, juga sehat.
Resep roti kali ini, selain bisa dikonsumsi untuk menu bekal sekolah/kantor, juga disa dimakan ketika waktu santai, atau bisa juga dijual untuk usaha lhoo... Sesuai namanya, inilah salah satu variasi kue yang berbahan baku dari pisang. Seperti kita ketahui, pisang sangat mudah ditemui. Selain itu, pisang juga memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi dan baik untuk kesehatan. Ditambah lagi dengan keju yang abad ini sangat banyak peminatnya. Sudah kebayang kelezatannya kan? Mau coba bikin? yuk intip cara pembuatannya

Monday, 17 November 2014

Resep Puding Labu Parang

Puding selalu menjadi sajian yang banyak disukai orang. Makanan satu ini bisa divariasikan dan dipadu padankan menjadi beraneka macam puding. Kali ini saya coba menghadirkan resep yang tidak kalah menarik yaitu resep puding labu parang. Seperti kita ketahui, labu biasanya cuma bisa diolah untuk isian kolak dan belum begitu dikenal di masyarakat. Tapi kalau sudah dibuat puding begini, apa masih tidak tertarik untuk mencobanya dear?
Puding satu ini gak pake' agar-agar kayak biasanya lho dear,, tapi jangan salah.. dessert satu ini tidak kalah enak dengan puding-puding pada umumnya. Gak percaya?? coba aja sendiri. Rasa dari labu parang tua yang legit, ditambah dengan santan kental yang gurih, semakin membuat puding ini menjadi sajian keluarga yang sayang untuk dilewatkan. Cara bikinnya super gampang kok dear,, intip aja cara pembuatannya ...

Saturday, 15 November 2014

Resep Kue Sambusa

Sambusa adalah makanan yang berasal dari India, namun sampai sekarang sudah menyebar ke hampir seluruh negara arab dan timur tengah. Kalau di negara tercinta kita ini biasa disebut risoles dear,, cuma bentuknya aja yang berbeda. Kalau kita bentuknya memanjang dan digulung, kalau sambusa ini bentuknya segitiga. Di negara-negara arab, kue ini hampir selalu ada di bulan ramadhan utk menu buka puasa mereka. Ini dia sambusa kita.
Sambusa bisa diisi dengan berbagai macam isian, mulai dari daging giling, ayam giling, sayuran atau bisa juga diisi dengan keju putih yang dicampur dengan irisan daun mint. Semuanya bisa disesuaikan dengan selera dear,, Penyajiannya bisa pakai saus sambal atau tanpa saus sambal pun tetap enak kok dear,, Cara bikinnya simple bangett, coba aja liat resepnya seperti di bawah ini..

Thursday, 13 November 2014

Resep Kue Lapis Pandan

Kue lapis pasti sudah tidak asing lagi ya dear,, Makanan tradisional satu ini memang masih awet dan masih suka dipakai untuk suguhan di beberapa pertemuan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal rupanya masih menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat, tidak terkecuali dengan lapis pandan. Aroma dari daun pandan selalu membuat cita rasa kue lebih nikmat. Sudah pernah mencobanya dear?
Untuk membuat kue satu ini prosesnya sangat mudah dear,, bahan-bahannya pun simple dan gambar dicari. Tapi, butuh kesabaran lebih untuk prosesnya karena bisa lebih lama dari kue-kue pada umumnya terutama pada saat penuangan lapis per lapis. Tapi tetap sebanding dengan hasil yang akan kita nikmati nanti. Kue ini cocok untuk suguhan atau untuk bisnis juga lho dear,, karena bahan-bahannya yang sangat simple jadi biayanya pun sedikit. Lihat proses pembuatannya seperti di bawah ini ya dear,,

Saturday, 8 November 2014

Resep Roti Goreng Ayam dan Sayuran

Pengen makan yang asin-asin nih guys,, tapi yang pasti juga enak dan sehat. Apa ya?? kalau bikin roti goreng isi ayam dan sayur pasti enak. Selain enak juga pasti kenyang dan sehat karna bergizi lengkap, mulai dari karbohidrat, protein nabati sama protein hewani. Hmmm...nyum nyum nyum...jadi makin ngiler kalo lihat roti goreng pake'isian ayam sama sayuran ini.
Yang weekend dan nganggur gak ada kerjaan, gak ada salahnya ngeksekusi resep roti goreng ini deh guys,, kalau adonannya masih kan bisa disimpen dulu. Hemat dan simple kan?? jadi kalau tiba-tiba2 kelaperan akut dan males keluar, kalian bisa tinggal goreng aja tuh adonan. Atau kalau mau, bisa buat bekal sekolah/kantor tanpa harus bangun pagi-pagi banget dan bikin masakan. Yuk intip cara bikinnya aja guys,,