Tuesday 9 August 2011

Resep Kue Kering Gula Palem

Resep kue kering gula palem ini juga salah satu resep kue untuk sajian lebaran. Sangat berbeda dari kue-kue pada umumnya yang ada di pasaran. Anda dapat menjualnya sebagai penghasilan tambahan di hari raya. Wahh.. seru kan??selain dapat membuat resep kue baru, juga dapat penghasilan dari kue itu. Kue kering gula palem sangat enak dan renyah. Nyumm..nyumm.. 

Bahan Kue Kering Gula Palem :
  • 225 gr tepung terigu protein rendah
  • 150 gr margarin
  • 50 gr gula tepung
  • 50 gr gula palem, haluskan
  • 50 gr keping almond
  • 1 btr telur
  • 1 btr kuning telur
  • 1 sdt kayu manis bubuk
  • 1 sdt jahe bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat Kue Kering Gula Palem :
  1. Kocok margarin, gula tepung, dan gula palem selama 1 menit. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok.
  2. Masukkan tepung terigu, kayu manis bubuk, jahe bubuk, dan baking powder sambil di ayak dan diaduk rata.
  3. Atur bentuk lingkaran pada loyang beroles margarin, tata keping almond di atasnya.
  4. Panggang adonan ke dalam oven bertemperature 150 C selama 30 menit sampai matang.
  5. Kue kering gula palem siap untuk disajikan.
Untuk 474 gr Kue Kering Gula Palem
Selamat Mencoba...

No comments:

Post a Comment