Thursday 7 April 2011

Resep Kue Wafel Coklat

Hmmm...anda tertarik untuk membuat resep kue kali ini??resep kali ini cukup berbeda dari kue-kue biasanya. Saya membuat wafel yang saya padukan dengan coklat, rasa coklatnya membuat teman-teman suka. Jadi deh, kue wafel coklat yang diminati. Gak percaya??silahkan dicoba,,







Bahan Kue Wafel Coklat :
  • 200 gr tepung terigu.
  • 25 gr coklat bubuk.
  • 100 gr gula pasir.
  • 50 gr mentega cair.
  • 200 ml susu cair.
  • 4 btr kuning telur.
  • 2 btr putih telur, kocok kaku.
  • 1 sdt baking powder.
  • 1/4 sdt garam.
Cara Membuat Kue Wafel Coklat :
  1. Campur tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, garam, dan baking powder. Aduk rata.
  2. Masukkan susu cair dan kuning telur, aduk sampai rata.
  3. Tambahkan mentega cair, dan dilanjutkan dengan kocokan putih telur, aduk rata kembali. Diamkan adonan selama 15 menit.
  4. Olesi cetakan wafel dengan sedikit mentega. Tuang adonan ke dalamnya hingga hampir penuh.
  5. Panggang adonan ke dalam oven hingga berwarna kecoklatan.
  6. Setelah matang, angkat.
  7. Hias kue sesuai selera, kue wafel coklat siap untuk disajikan.
Selamat Mencoba...

1 comment:

  1. boleh nih.. aku mau coba. tp bner ya rsa'y enak..
    oiya, ini kocok'y pke mixer sama kyk buat bolu gtu ga?

    ReplyDelete