Resep Kue Bola Singkong Isi Mangga

Hmm...kue yang benar-benar menggoda selera. Bagi anda penggemar mangga, siap-siap untuk mencoba resep baru ini. Caranya benar-benar mudah, anda bisa melihatnya dibawah ini. Saya jamin, anda tidak akan menyesal membuat kue bola singkong isi mangga ini. Yakin.



Bahan Kue Bola Singkong Isi Mangga :

• 250 gr singkong kuning, kupas dan kukus.
• 2 sdm gula pasir.
• 2 sdm mentega tawar.
• 1 sdm tepung maizena.
• 1/2 sdt garam.
• 1/4 sdt vanili bubuk.
• minyak goreng secukupnya.

Bahan Isi Kue Bola Singkong Isi Mangga :

• 100 gr mangga gadung, potong dadu.
• 50 gr coklat masak susu, potong dadu.

Cara Membuat Kue Bola Singkong Isi Mangga :

1. Haluskan singkong yang telah dikukus hingga benar-banar halus, kemudian campurkan dengan bahan-bahan yang lain kecuali minyak goreng. Aduk hingga rata.
2. Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan. Kemudian isi dengan mangga dan coklat masak, bulatkan kembali hingga semua adonan habis.
3. Goreng dalam minyak dengan api sedang hingga berwarna kekuningan.
4. Angkat, dan sajikan kue bola singkong isi mangga.

Selamat Mencoba...