Minggu, 10 Juli 2011

Resep Kue Kurma Isi Lapis Coklat

Bulan ramadhan di depan mata, tak terasa lebaran pun akan segera tiba. Kue kurma isi lapis coklat ini salah satu sajian istimewa di hari lebaran. Mumpung lebarannya masih agak lama, jadi masih banyak waktu untuk mencoba resep kue kali ini. Bahan-bahan dan cara pembuatannya sangat mudah kok. Gak percaya??lihat saja di bawah ini. 


Bahan Kue Kurma Isi Lapis Coklat :
  • 30 buah kurma
  • 150 gr dark cooking coklat leleh
  • 50 gr kacang mete
  • 30 gr white cooking coklat leleh
Cara Membuat Kue Kurma Isi Lapis Coklat :
  1. Panggang kacang mete hingga berwarna agak kecoklatan. Angkat, sisihkan.
  2. Buang biji kurma, dan potong salah satu sisi kurma, jangan diputus. Masukkan satu buah kacang mete ke dalam kurma.
  3. Gulingkan kurma yang telah diisi ke dalam dark cooking coklat yang telah dilelehkan, angkat.
  4. Susun rapi kurma diberi jarak hingga tidak saling menempel. Diamkan hingga coklat mengeras.
  5. Hias atasnya dengan white cooking coklat yang telah dilelehkan. Diamkan hingga coklat mengeras kembali.
  6. Kue kurma isi lapis coklat siap untuk disajikan.
Selamat Mencoba...

1 komentar:

  1. enakkkkkkkkkk
    aku mau coba dulu ya tanks

    BalasHapus