Resep Kue Strawberry Pie

Resep pie dengan strawberry filling ini tentu sangat enak dan renyah, hmmm...rasanya sangat memanjakan lidah. Bahan-bahan dan cara pembuatannya yang mudah membuat strawberry pie ini menjadi kue pilihan untuk dibuat.


Bahan Kue Strawberry Pie :

• Kulit pie siap pakai
• 250 gr strawberry segar
• 100 gr gula pasir
• 15 gr tepung maizena
• 90 ml air

Cara Membuat Kue Strawberry Pie :

1. Cacah strawberry, kemudian campur dengan gula pasir di dalam saucepan. Masak dalam api sedang. Didihkan.
2. Dalam wadah kecil campur tepung maizena dan air. Pelan-pelan masukkan cairan ke dalam saucepan berisi strawberry. Kurangi panas sampai adonan menjadi kental, kurang lebih 10 menit, sambil diaduk-aduk.
3. Setelah dingin, letakkan strawberry filling ini di atas kulit pie yang siap pakai, kombinasikan dengan potongan strawberry segar, dinginkan.
4. Hias sesuai selera, dan kue strawberry pie siap untuk disajikan.

Selamat Mencoba...