Resep Kue Pisang Goreng Crispy

Daripada banyak uang terbuang untuk membeli pisang goreng crispy, mending bikin sendiri. Selain bisa ngirit uang, hasilnya bisa kita bikin lebih banyak. Apalagi kalau lagi ada acara keluarga. Pisang goreng crispy renyah, manis, dan enak, bikinan sendiri. Lebih nikmat rasanya, apalagi kalau ditemani secangkir teh hangat. hmmm... 


 
Bahan Kue Pisang Goreng Crispy :

• 10 buah pisang kepok, bentuk kipas
• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 100 gr margarin cair
• 2 btr telur
• 300 ml air matang
• 3 sdm gula pasir
• tepung panir putih kasar secukupnya
• garam secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Pisang Goreng Crispy :

1. Kulit : Campur rata semua bahan kecuali pisang dan tepung panir.
2. Balut pisang dalam adonan kulit, gulingkan hingga semua permukaan pisang tertutupi. Kemudian lapisi dengan tepung panir.
3. Goreng pisang ke dalam minyak panas hingga coklat kekuningan.
4. Angkat, hias menurut selera, dan sajikan pisang goreng crispy hangat-hangat.

Selamat Mencoba...