Resep Kue Crispy Star Cheese

Melihat kue bentuk bintang gini, pasti langsung inget ya..sama anak-anak. Lagu anak-anak tentang bintang, sekarang ada kue bentuk bintang. Lengkaplah masa anak-anak yang banyak disukai. Semoga berhasil membuat kue crispy star cheese ini ya,,






Bahan 1 Kue Crispy Star Cheese :

• 180 gr terigu protein sedang (segitiga).
• 100 gr (50 gr margarin + 50 gr mentega), kocok rata.

Bahan 2 Kue Crispy Star Cheese :

• 100 gr keju tua (edam), parut.
• 1 btr kuning telur.

Bahan Olesan Kue Crispy Star Cheese :

• 1 butir kuning telur + 1\8 sdt  garam, kocok sebentar.

Cara Membuat Kue Crispy Star Cheese :

1. Campur bahan 1 jadi satu, aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan bahan 2 sambil diaduk hingga rata. diamkan selama 15 menit.
3. Giling adonan setebal 0,5 cm. Cetak bentuk bintang.
4. Panggang dengan oven bertemperatur 150 C – 160 C hingga matang, angkat. 
5. Olesi kuning telur dan taburi messes, panggang lagi sebentar.
6. Kue Crispy Star Cheese siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencoba...