Resep Kue Bolu Kukus Ketan Hitam

Kalau kue bolu kukus rasa coklat, pandan, atau juga gula merah, mungkin itu sudah biasa anda coba. Bahkan mungkin, anda mulai bosan??resep kue bolu kukus ketan hitam ini siap mengatasi kejenuhan anda. Cara pembuatannya cukup mudah kok. Selain enak juga pastinya sehat karena kalau bikin bolu kukus ketan hitam sendiri dan gak beli kan jadinya gak pake bahan pengawet. Eitss..ketan hitam juga baik lhoo, buat kesehatan. Yukk lihat cara pembuatan bolu kukus ketan hitam ini dulu.


Bahan Kue Bolu Kukus Ketan Hitam :

• 350 gr tepung ketan hitam.
• 350 gr gula pasir.
• 200 ml santan kara.
• 150 ml minyak goreng.
• 5 btr telur.
• 1/2 sdt TBM.

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Ketan Hitam :

1. Campur jadi satu tepung ketan, minyak goreng, dan santan kara.
2. Kocok telur, gula, dan TBM sampai mengembang. 
3. Kemudian masukkan ke dalam adonan tepung ketan, aduk kembali hingga benar-benar rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak goreng, atau cetak ke dalam cetakan kecil-kecil, sesuai selera.
5. Kukus hingga matang, kemudian angkat.
6. Sajikan.

Selamat Mencoba...