Resep Kue Brownies Coklat Kacang

Kue brownies seperti ini pasti banyak yang suka, anak-anak, remaja, bahkan ibu-ibu yang suka memanjakan lidah anaknya. Apalagi kalau kue brownies kali ini dipadukan dengan kenari, atau kacang. Pasti lebih enak ya...







Bahan Kue Brownies Coklat Kacang :

• 80 gr coklat bubuk.
• 50 gr kenari yang sudah digoreng tanpa minyak, lalu dicincang (boleh diganti kacang tanah).
• 200 gr tepung terigu.
• 250 gr margarin.
• 400 gr gula pasir.
• 8 btr telur.
• boleh ditambahkan kismis, sesuai selera.

Cara Membuat Kue Brownies Coklat Kacang :

1. Lelehkan margarin dalam panci kecil, kemudian campur dengan coklat bubuk.
2. Kocok telur, gula, dan margarin yang telah dilelehkan sampai naik. 
3. Kemudian masukkan tepung terigu, kenari, dan kismis, aduk sampai rata.
4. Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 20 x 20 cm yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 170 C selama sekitar 45 menit.
6. Setelah matang, angkat, potong-potong.
7. Hias dengan buah strawberry, sajikan.

Selamat Mencoba...