Nutella adalah pasta coklat bercampur hazelnut yang saat ini sedang marak dikalangan masyarakat karena rasanya yang cukup berbeda dari pasta coklat yang lain. Hazelnut sendiri merupakan kacang yang kaya akan vitamin B6 dan vitamin E yang baik untuk kesehatan, oleh karena itu nutella menjadi pasta coklat yang selain manis dan enak, juga bergizi baik. Dan kali ini saya menyajikan resep berbahan baku nutella dengan dipadukan bersama fresh cream yang siap untuk menggoyang lidah anda.
Nutella creme ini biasa digunakan sebagai dessert /makanan penutup pilihan karena dari bentuknya yang sudah terlihat menarik dan membuat penasaran. Sekilas kue ini mirip dengan minuman, seperti kopi karena warna coklatnya dan ditambah lagi karena wadahnya ada di cangkir atau wadah berbahan keramik berukuran kecil. Bagi anda yang sudah penasaran dan pengen langsung coba bikin kue ini, silahkan baca resep di bawah ini ya.. bikin nutella creme brulee ini gak susah kok, tenang aja.
Bahan Kue Nutella Creme Brulee :
- 250 g fresh cream
- 60 g gula pasir
- 50 g nutella
- 3 btr kuning telur
Cara Membuat Kue Nutella Creme Brulee :
- Masak fresh cream dan gula pasir hingga larut. Angkat.
- Pindahkan adonan cream ke wadah lain, masukkan kuning telur. Aduk hingga rata.
- Tambahkan nutella, aduk rata kembali.
- Tuang adonan ke dalam wadah berbahan keramik yang tahan panas.
- Letakkan wadah berbahan keramik ke dalam loyang berisi air untuk kemudian dipanggang dalam oven bersuhu 150-180 C selama 40 menit hingga matang.
- Hias kue dengan buah strawberry dan nutella creme brulee siap untuk disajikan.
Baca juga resep kue dari coklat yang lain :
Resep Kue Coklat Karamel
Resep Kue Black Forest Classic
Resep Choco Special Cake
Resep Kue Nutella Brownies
Resep Kue Three Choco Box
No comments:
Post a Comment