Mungkin sebagian dari anda, tidak banyak yang tau tentang kue timus. Kue ini adalah salah satu variasi olahan makanan dari ubi jalar, baik ubi jalar putih, kuning, ungu dan lain sebagainya. Kali ini saya akan membagikan resep kue timus yang berasal dari ubi ungu. Timus adalah salah satu kue tradisional yang sangat mudah dibuat, tapi mungkin sudah agak jarang dijual.
Untuk membuat kue ini, sangat mudah. Bahannya juga sangat simpel dan gampang diperoleh, malah mungkin di dapur anda sudah tersedia dan tinggal eksekusi. Jadi selain bisa hemat, anda juga tetap dapat menyajikan cemilan enak dan sehat untuk keluarga. Timus ini cocoknya dihidangkan hangat-hangat ditemani teh, apalagi kalau hujan. Hmmm... pasti langsung anget. Silahkan eksekusi resep timus ubi ungu di bawah ini.
Bahan Kue Timus Ubi Ungu :
- 100 g ubi ungu
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung sagu
- 1/4 sdt vanili bubuk
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Kue Timus Ubi Ungu :
- Campur semua bahan kecuali minyak goreng. Bentuk bulat-bulat memanjang.
- Goreng adonan timus hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan kue timus ubi ungu selagi hangat.
Selamat Mencoba Membuat "Kue Timus Ubi Ungu". Good Luck!!
Silahkan lihat variasi kue dari ubi/ singkong yang tidak kalah enak dari kue timus ini :
Resep Kue Pepe Tape Singkong
Resep Kue Roti Kukus Ubi Ungu
Resep Kue Sarikaya Peuyeum
Resep Kue Chiffon Ubi Ungu
Resep Kue Bika Singkong
No comments:
Post a Comment